【ダイエットのお話】良い糖質と悪い糖質がある。

どーもゆーやです！

ダイエット検定勉強仲の私が思うに、糖質にも良い悪いがあると思っています。
よく、糖質は悪だと言われていますが、決してそんなことは無いです。
「身体に悪い糖質」を摂らないようにすると、ダイエットは簡単になります。

【身体に悪い糖質とは】
やはり、化学的に作られたものですね。
その典型的なものは「上白糖」です。
GI値が109と、食品群の中でトップクラスに高い。そしてどんな食べ物にも入っている。
これは、悪の糖質と言っていいでしょう。
よっぽどエネルギーが枯渇していない限り、摂りすぎないようにお気をつけください。
特に液体で摂取すると吸収がとても早く、すぐに血糖値があがります。
＋脂質の高い食事を摂ると、摂取した脂質が素早く吸収されてしまい、肥満を加速させるそうです。
お食事の時に、甘いジュースを飲む友達がいて、太っている場合が多かったのはこのせいか。
食事の時に甘いジュース、砂糖が入ったお酒は飲まない方がいいですね。
水かお茶にしておきましょう。
どうしても、食事のタイミングで甘い飲み物を摂りたくなっったら、ごはんを食べてからにすると良いですね。いわゆる、【カーボラスト】効果が働きます。
【カーボラスト効果】とは、糖質を食事の最後に摂ることで、血糖値の上昇を緩やかにすることを言います。コースメニューで最後の方に炭水化物が出てくるのも【カーボラスト効果】を狙っています。

逆に良い糖質について触れておきしょう。
これは、自然にある姿のままで食べる糖質です。
良い糖質、Sティアは、さつまいもなどの芋類ですね。
GI値も低く、食物繊維も豊富。この、糖質以外にも栄養素が入っている食べ物は、基本的に良い糖質です。
さつまいも、そば、パスタ、果物、玄米、あたりは、非常に良い糖質です。そばとパスタはタンパク質も入っているのでとてもダイエットに有効です。
高頻度でラーメンを食べている方は、そばかパスタに置き換えてみましょう。大谷もパスタを良く食べていますよね。

私が思うに、白米もそこまで悪くないと思っています。
白米にもタンパク質が入っているので、ラーメンやパンよりも全然オススメできます。
そもそも、パンやラーメンを食べるとなると、おかずになる食品もバターやジャムなど、脂質の塊のようなギルティ食品になりがち。ラーメンもそうですね。脂質の塊でしょう。

白米であれば、おかずが肉とか、魚、卵、と一緒に食べることで、タンパク質もスムーズに吸収できてダイエットに＋に働くと思います。
ふりかけだけでごはんを食べるとか、ごはんだけを沢山食べるのは良くないですけどね。

ということで、良い糖質、悪い糖質も意識して、ライフスタイルにあったダイエットをしてください！

今日はそんな感じ！いつもありがとう。
ではまた(^o^)