どーもゆーやです！
お腹が出てきた。健康診断の結果が怖い。そんな悩みを抱える30代中盤の方、多いのではないでしょうか。早ければ20代でも、そう思うことがありますよね。
でも、それはあなたのせいじゃありません。日本で普通に生きていれば、漏れなく全員太るように、社会の構造がそうなっているんです。
今回はダイエット検定1級を持つ私が、日本社会が肥満を加速させるビジネス的・構造的な理由と、私自身が3週間で7kg痩せた実体験をもとに、太らないための考え方をお伝えします。
日本人が太る最大の原因は「米が主食」という常識
まず、肥満の根源になるのが「米が主食」という考え方です。おかずを少し口に入れて、米をたくさん食べる。この食べ方がそもそも間違っているんです。
本当に私たちが摂るべき食事は、「肉と野菜が主食。米はデザート」です。
お米とは、お肉や卵を美味しく食べるためのサポート役。これが太らないための大事な考え方なんです。
日本人はタンパク質が圧倒的に足りていない
要するに、日本人はタンパク質摂取量が少なすぎるんです。
米は糖質と水分しか入っていません。一方で、タンパク質は自分の体重×g分、健康的な身体を維持するために摂らないといけないのです。米を主食にしていたら、そりゃタンパク質摂れませんよね。
何が言いたいかというと、痩せたいなら、糖質とタンパク質の摂取量割合を半々ずつくらいにするべきということです。
私が3週間で7kg痩せたときの食事内容
実は私、結構ストイックに糖質制限をやったとき、3週間で体重が7キロ落ちたことがあります。
ただし、食事を我慢はしていません。糖質を削って、くるみやサバ缶、卵、納豆などを食べてタンパク質摂取量を増やしたら、お腹も凹んで腹筋が出てきました。
今も続けている習慣が、朝はプロテインだけ飲んで、昼食まではそれ以外お茶と水しか飲まないという生活です。あとコーヒーも飲みます。これだけで大分痩せます。糖質を体内に常時入れていないことも大事なんです。
糖質制限で驚くべき効果：イライラしなくなる
朝プロテインだけの生活を始めると、驚くべき効果がありました。
糖質制限をすると、イライラしなくなるんです。これは私も体験した事実です。
理由を説明しましょう。
糖質や砂糖を食べると、ドーパミンが出て気持ちよくなります。しかし、糖質が切れるとイライラするようになる。朝から糖質を断つと、このループから逃れられるんです。
私も、糖質制限を始めたらびっくりするくらいイライラしなくなりました。感情の浮き沈みが無い。そんな感じです。
みなさんも思い当たることないでしょうか。
私の職場の上司も、お腹が出ている方はキレやすい傾向があります。体重管理ができないから感情のコントロールもできないと思われがちですが、実は糖質切れによるストレスである可能性が高いと私は思っています。
逆に、普通体重の人って、急にキレだす人が少ない気がします。痩せすぎている人もちょっと黄色信号ですね。糖質をカットしすぎるのも良くないんです。脳や身体のエネルギー不足になりますから。
痩せ過ぎている人は、もしかしたら糖質が欠乏していたり、タンパク質が足りていない可能性もあります。もちろん、全部が食生活と関係あるわけじゃないと思いますが、私が会ってきた人は、そんな傾向があります。かなりのケースで。
日本社会が肥満を加速させる3つの構造
ここからは、日本社会が肥満を加速させるビジネス的・構造的な理由を3つお伝えします。
1. コンビニの品揃えが糖質だらけ
まず、日本のコンビニも良くありません。甘いジュースが並び、糖質たっぷりのパン。ホットスナックも糖質、脂質たっぷりです。
手軽に買えるものが、ことごとく太りやすい食品ばかりなんです。
2. 糖質は安い、タンパク質は高い
そしてなにより、仕方なくも良くないのが、糖質は安いことです。
米、麺で腹を満たすと安く済みます。肉は高い。タンパク質を摂ろうとするとお金がかかってしまうんです。卵も肉も高くなっているし、これも肥満が加速する原因です。
3. 砂糖だらけのお土産文化
観光地とか行くと、ご当地お土産は大体砂糖いっぱいのお菓子ですよね。理由は、製造コストが安いからです。なのに、ドーパミンを刺激するから人がいい気持ちになる。
砂糖こそ、ちょっとした麻薬なんです。この砂糖だらけの社会が、日本を肥やしているわけです。
痩せたいなら朝タンパク質を摂ろう
何度も言いますが、朝タンパク質を摂るのはダイエットに非常に効果的です。
私も朝はプロテインだけ飲んで、昼食まではそれ以外お茶と水しか飲んでいません。あとコーヒー。これだけで大分痩せます。
糖質を体内に常時入れていないことも大事なんです。
まとめ：太るのは社会構造のせい。でも変えられる
日本で普通に生きていれば、米中心の食文化、コンビニの品揃え、糖質の安さ、砂糖だらけのお土産文化によって、自然と太るようになっています。
でも、「肉と野菜が主食。米はデザート」という考え方に切り替えて、朝タンパク質を摂る習慣をつければ、3週間で7kgの減量も夢ではありません。
感情のコントロールもしやすくなり、イライラも減ります。ぜひ、今日から試してみてください。
今日はそんな感じ！ではまた( ＾∀＾)
よくある質問
朝プロテインだけだと、昼までお腹が空きませんか？
糖質を摂らないと血糖値の乱高下がなくなるため、意外と空腹感は少なくなります。最初の3日間は慣れが必要ですが、その後は安定します。
糖質制限は危険だと聞きましたが、大丈夫ですか？
極端にゼロにするのは危険ですが、糖質とタンパク質を半々にするバランス型なら問題ありません。痩せすぎにも注意しましょう。
タンパク質はどれくらい摂ればいいですか？
目安は自分の体重×g分です。体重60kgなら、1日60gのタンパク質を摂ることを意識してください。
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